おっちゃんのバイク時々温泉♨️日記

初めまして!バイクをこよなく愛するおっちゃんです!ツーリングと食べる事と温泉♨️が大好きなおっちゃんです!宜しくお願いします👍

今シーズン第3回カキオコツーリング

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1月4日月曜日
新年第一弾ツーリングに行ってきました。
初日の出ツーは既に済みですけど😜

 

 

 

 

今回もまたまた
カキオコ食べたくなったんで
岡山県日生迄行ってきました。

 

 

 

道の駅みつで休憩

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朝はかなりの冷え込みで
平気でマイナス3℃位になってたし😱
でも親父は電熱フル武装してますから
快適にクネクネしながら
取り敢えず道の駅みつで休憩しました。

 

 

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此処は何時もは暖かいのですが
今日は寒かったです❄️

 

 

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此処から七曲りのクネクネを走り
相生〜坂越〜赤穂とクネクネして
日生へ向かいました😃

 

 

 

 

日生の手前で前を行く車の運転手が
窓から手を出してなんか合図してます?
ムムッ?
今流行りの煽り運転に巻き込まれたのか?😱😱😱と思ったら
宮川さんでした(・∀・)イイヨイイヨー
しかしタイミングよく出会いますな〜🤣🤣🤣
少しお話ししてから日生へ

 

 

 

今日も
もりしたさんへ行く事にしましたよ!

 

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カキオコ認定店
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お好み焼 もりした
0869-72-1110
岡山県備前市日生町日生630-2
https://tabelog.com/okayama/A3305/A330501/33001118/

 

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12月にも訪問しましたが
もりしたさん
気に入りました。

 

 

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日生では珍しい大きく長い鉄板です!

 

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仕事が丁寧
お店も綺麗
味も美味しい
なんといっても
醤油とソースのハーフが良いです😆
生地もふわっと焼けてるし
今日もカキオコ大&牡蠣の鉄板焼きを頂きました。

 

 

先ずはかきの鉄板焼きから調理が始まりましたよ!

 

先ずは大粒な牡蠣を鉄板へ投入〜😊

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ネギの茎部分も投入
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焦げ目を両面につけます
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しかし火が入っても全然縮まない牡蠣

恐るべし日生の牡蠣😆

 

 

大分良い感じになるなって来ましたね👍


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醤油を少しだけかけて完成です!

 


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かきの鉄板焼

やっぱ最強やわ〜🤩🤩🤩

ビールが🍺欲しくなりますね🤣


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牡蠣の鉄板焼きは
他店では塩胡椒が多いですが
親父は醤油の方が美味しく感じます👍

 

次はカキオコです!

 

鉄板に生地をのせて

その上にキャベツをのせます。

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もりしたでは牡蠣は別に焼くスタイルです!
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焦げ目がついた牡蠣をカキオコの上にのせます
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その上に豚肉をのせてその上から

生地を再び投入してから

ひっくり返します!
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大分良い焼き色になって来ましたね!
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醤油味の方の完成です!
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途中で味変の山椒をふりかけて

旨さ倍増っす🤩🤩🤩
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ソース味も出来ました
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かき旨すぎます!

ビール🍺が飲みたいです😆
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味変用の山椒&一味
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ソース味の方の牡蠣

たまりませんな〜🤩🤩🤩
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カキオコは丁寧に調理する分他店より少し時間が掛かりますが、その分美味しいですよ🤩🤩🤩

 

今日も美味しかったです!

また来ますと言って店をあとにした親父でした。

 

 

食後はゆっくりと走り
午後のスイーツのお店へ

今回は前に行って美味しかった
此処狙ってたのですが
まさかのお休み😱😱😱

パティシエゲンタロウ
0794-62-0386
兵庫県小野市王子町131
https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280403/28009683/

仕方なく
近くのお店を探してこちらへいきました。

 

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三木山スイーツガーデンフジキ
0794-86-1230
兵庫県三木市大村1-6
https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280403/28006875/

こちらのお店も
国道沿いにありますが
今まで何回も前を通った事ありますが
全然気づきませんでしたよ(^◇^;)

 

この時期はやっぱり旬の

苺のケーキが多いですね😊

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店内へ
ショーケースには美味しそうなケーキが並んでました。

 

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今回は室内で頂きましたが窓も開放されていて

しかも前のお客さんが帰って
親父1人でゆっくりと頂けました。

 

 

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コロナ対策もしっかりされており
イートインスペース、オープンテラス席もありました。

親父は
アールグレイ

ケーキは
生チョコモンブラン&イチゴタルトをオーダーしました。

 

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紅茶は香りも良くて美味しかったです👍

 

 

ケーキです!

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先ずは生チョコモンブラン
チョコレートの香りとビターな感じ
大人のケーキで親父好みの味でしたよ😆😆😆

 

 


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イチゴのタルトも

イチゴもジューシーで甘くて美味しく
生地もクリームもウマウマでした🤩🤩🤩

 

 


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良いお店発見しました。
また来ようっと😊

 

 

此処から帰宅予定でしたが
前からバイクにつけてたバイク用ナビが逝ってしまっていたので
取り外ししてもらうために
モトラッド神戸へ寄って外してもらいました。

 

 

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そこへ新しく取り付けていたレーザー探知機をつけてもらいました。

3時過ぎに入って1時間位で出来ると聞いてましたが、まさかの6時頃までかかり
すっかり辺りは暗くなってしまいましたがこれでスッキリなりました。

1月5日で11連休も終わりです😭
さてどうしましょうか😁😁😁

以上暇な親父の初ツーリングでした😃

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